PALETTE2023年8月号（NO.69）
- ページ： 7
- 至福のカレー体験！
南インド 料 理の 旅
サムさんと 行くカレー 旅
CURRY SPECIAL
スリ クウリ メス
SRI KUURI MESS
熊 谷
インドの最南端タミルナードゥ出身のシェフが作る
本格南インド料理のお店。
日替わりで選べるカレー
は、辛口でも日本人の味覚に合うように調整されて
いるので安心して挑戦しよう！ナンの生地を油で揚
げた
「バトゥーラ」
や、豆を揚げたお煎餅のような
「パ
パド」
が珍しい。
埼玉県熊谷市箱田5-10-7
048-594-9878
［ランチ］11:00∼15:00
［ディナー］17:00∼22:00
休
月曜
熊谷駅北口から徒歩18分
06
Sam’s
recommend
ランチの日替わり
3種類のカレーは
毎日Instagramで
更新中
ランチメニュー
（Cセット）
繊細な味わいでどのメ
1,150円
ニューを食べてもおいし
い。
「バトゥーラ」
はやみ
カフェギャラリー
杏 仁
風 味 溢れ るインドカレー
小鹿野
週替わりのランチメニューは2種盛りのインドカレー。
チ
キンや季節の食材などを使ったさらっとした豆のスー
プのような味わい。
ターメリックライスは日本米とインド
米の
「バスマティライス」
を混ぜた軽い食感が特長。
埼玉県秩父郡小鹿野町両神薄2245
11:30∼16:30（LO15:30）
休
火曜∼金曜
三峰口駅からバス利用
詳しくは
Instagramの投稿を
ご覧ください
07
Sam’s
recommend
ギャラリ ーとともに 楽しむ
つきになる！
奥深い味わいの本格的
なスパイスカレー。付け
合わせをカレーに混ぜ
ヴ ィ ー ガ ン・グ リ ー ン カ レ ー
絶景と味わう
て味変だ！
野菜カレー 1,000円∼、2種盛り 1,200円∼
三峰口
三峯ちどりや
グリーンカレー 1,200円
三峯神社へ続く長い参道で絶景とともに楽し
む、
ロケーション抜群のお店。
フレッシュハー
ブやスパイスを調合したグリーンカレーは、心
をこめてペーストから手作り。動物性食材不
使用のヴィーガン仕様で、健康と環境に優し
いカレー体験を。
08
Sam’s
recommend
不思議なほど濃厚な味わ
い。
ヴィーガンカレーの新
たな魅力を楽しめる！
07
埼玉県秩父市三峰120
11:00∼17:00（LO16:30）
休
水曜、
木曜 ※祝日は営業
三峰口駅からバス利用
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