SL車内弁当

「SL弁当開発プロジェクト」とは

SL車内で秩父鉄道沿線地域の味をお楽しみいただけるよう、沿線地域のレストランと連携して秩父鉄道らしい弁当を開発！
期間ごとに様々なレストランとコラボレーションし、バリエーション豊かな弁当の販売を目指します。
※運行時期によって販売するお弁当の種類や金額等が異なります

SL弁当開発プロジェクト第3弾「カフェ トラットリア フォルテ ブル」とコラボ

    ＜事前予約制＞SLの車窓を楽しむワンプレートランチ

  • 販売期間　2022年3月19日（土）～当分の間のSL運転日 ※各日数量限定
  • 販売価格　1,400円（税込）
  • 予約期間　SLご乗車日の１ヶ月前10時～直近の平日12時まで
    ※団体にてご利用の方（15個以上）は、ご乗車日の1週間以上前に下記へお電話にてお問い合わせください
  • 支払方法　SLご乗車当日にSL車内でお支払い、お受渡し
    ※現金または電子マネー、PayPay、クレジットカードがご利用いただけます
  • お問合せ　株式会社秩鉄商事　048-525-2283（平日10時～17時）

※SL乗車に関しては別途予約が必要です

メニューラインナップ

SLの車窓を楽しむワンプレートランチ
  • 埼玉武州和牛スジ肉のアグロドルチェ -牛スジをバルサミコで甘酸っぱく煮込んだイタリア風牛丼仕立て-
  • 秩父ホエー豚のわらじかつ イタリア風トマトマリネ添え -兎田ワイナリーの秩父ルージュを使った特製ダレ-
  • 埼玉のブランド米「彩のきずな」
  • さいたまヨーロッパ野菜研究会の彩り野菜
  • 秩父おなめのバーニャカウダソース
  • SL石炭クロスティーニ -竹墨入りフォカッチャと秩父椎茸のトマト煮込み-
  • ビーツ風味のポテトサラダ
    ≪含まれるアレルゲン…　○乳　○卵　○小麦　○大豆　○牛肉　○豚肉　○鶏肉≫
    ※メニュー内容は急きょ変更になる場合があります

    POINT＜埼玉県産の食材をふんだんに使用しています＞
  • 武州和牛　　埼玉県武州和牛組合　　本庄市
  • 秩父ホエー豚　　上原ファーム　　秩父市
  • 秩父ルージュ　　兎田ワイナリー　　秩父市
  • 椎茸　　斉藤農園　　皆野町
  • 醤油、秩父おなめ　　新井武平商店　　皆野町
  • 西洋野菜　　さいたまヨーロッパ野菜研究会　　さいたま市
  • 彩のきずな　　小林農園　　さいたま市

    カフェ トラットリア フォルテ ブル

    熊谷スポーツ文化公園内「埼玉パナソニック ワイルドナイツ」のクラブハウスに併設し、チームの練習を眺めながら食事が楽しめます。メニューは地元の素材を使ったワンプレートランチや、今話題のデザートマリトッツォが人気。
    今回のワンプレートランチは、秩父うさぎだ食堂の姉妹店としてコラボレーションで作り出しました。
  • 住所　埼玉県熊谷市上川上844 さくらオーバルフォート管理棟1F
  • 交通　秩父鉄道 熊谷駅北口からバス利用

    カフェ トラットリア フォルテ ブル（外観）

    カフェ トラットリア フォルテ ブル（外観）

    カフェ トラットリア フォルテ ブル（内観）

    カフェ トラットリア フォルテ ブル（内観）

    カフェ トラットリア フォルテ ブル　シェフ　髙村氏、門平氏

    シェフ　髙村亮氏、門平光正氏